Los dulces de Moquegua, de Rosario Olivas y Sandra Plevisani terminaron en el primer lugar de la categoría Special Awards of the International Jury. EE.UU.- Perú: cocinas paralelas, de Mirko Lauer, terminó tercero en dicha categoría.
Los Gourmand World Cookbook Awards 2015 dejaron un gran sabor para losconcursantes peruanos, ya que un total de diez postulantes nacionales lograron celebrar
Destaca que Los dulces de Moquegua, de Rosario Olivas y Sandra Plevisaniterminaron en el primer lugar de la categoría Special Awards of the International Jury.
Además, La magia del pisco, de Lucero Villagracia; EE.UU.- Perú: cocinas paralelas, deMirko Lauer, columnista de La República; libros publicados por el Fondo Editorial de la USMP, lograron el segundo y tercer lugar en las categorías de: Special Awards of the International Jury, Aguardientes y US Cuisine, respectivamente.
Cabe precisar que otros ganadores nacionales fue Pasiones, Gastronomía & Arte, deGonzalo Ferrand y Marcelo Wong, en la categoría Latin America; Cocina Peruana, deMartín Morales; en la categoría Charity – Fund Raising Latin America y La Mesa Nuestra, de Guillermo Gonzales Arica y Isaac Albañil Yumbo, en Embassy Cookbooks Perú – Honduras.
En tanto, Pasiones, Gastronomía & Arte, de Gonzalo Ferrand y Marcelo Wong, también quedó en segundo lugar en la categoría “Mejor autor y chef”; Quinua Cinco Continentes, en Foreign International World Cuisine; y Chía, María Luisa del Río, en la categoría Innovation.
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